"Juin sans sucres ajoutés" : un défi santé soutenu par l'AFPric

Nous consommons souvent bien plus de sucre que nécessaire, parfois sans en avoir conscience. En effet, les sucres ajoutés se dissimulent dans de nombreux aliments, certains assez évidents (biscuits, glaces, chocolat…) mais aussi d’autres qu’on ne soupçonne pas forcément (chips, sauces industrielles, plats préparés…). Or ces sucres cachés peuvent avoir des conséquences néfastes pour la santé.

Pour encourager chacun à prendre conscience de sa consommation et tenter de la réduire, la fédération SOS Hépatites & Maladies du foie organise la 3e édition du défi « Juin sans sucres ajoutés », une initiative soutenue par l’AFPric.

Publié le 27/05/2025

Photo illustrant le défi santé "Juin sans sucres ajoutés", représenté par des fraises et une cuillère de sucre en poudre
 

Le défi "Juin sans sucres ajoutés"

Réduire autant que possible sa consommation de sucres ajoutés pendant un mois : c’est le défi proposé par la fédération SOS Hépatites & Maladies du foie. L’objectif est d’inciter les participants à prendre conscience de leur consommation de sucre.

Le challenge est également une opportunité, grâce aux outils pédagogiques et ludiques mis en ligne par la fédération, de s’informer sur le sucre dans notre alimentation :

  • Quelle est la différence entre sucres ajoutés et sucres naturels ?
  • Sous quels noms se cachent les sucres ?
  • Tous les sucres sont-ils mauvais ?
  • Comment bien lire l’étiquette d’un produit pour savoir s’il contient du sucre ?

Pour les becs sucrés persuadés de ne pas pouvoir se passer de sucre pendant un mois, pas de panique : chacun est libre de fixer ses objectifs ! Si vous ne vous sentez pas prêt.e à arrêter complètement les sucres ajoutés, vous pouvez simplement choisir de diminuer votre consommation de plats préparés ou réduire la quantité de sucre dans votre café. Vous pouvez également ajuster vos objectifs à la hausse ou à la baisse au cours du mois.

 

Réduire sa consommation de sucre : un allié santé majeur

En réduisant votre consommation de sucres ajoutés, vous prenez soin de votre santé, particulièrement si vous souffrez d’un rhumatisme inflammatoire chronique (RIC). En effet, il a été prouvé que l’excès de sucre augmente les risques de diabète, d’hypertension, de certains cancers, mais aussi des maladies cardiovasculaires qui sont déjà favorisées par l’inflammation présente dans les RIC(1).

Le sucre est également un facteur de surpoids, voire d’obésité ; or, on sait que le poids peut aggraver l’inflammation et réduire l’efficacité des traitements de fond, en particulier des biomédicaments(2).

 

Alors, prêt.e à relever le défi « Juin sans sucres ajoutés » ?

 

 

Pour aller plus loin :

 

Sources :

(1) Sucres dans l’alimentation, Anses – Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail

(2) Poly Nutrition, AFPric, 2019